猪肚怎么做好吃 可可猪肚汤的做法

先在人们都喜欢在饭前饭后喝一喝汤，但是喝什么汤才有肉类呢?其实猪肚看看汤吗?那时候小编就给大家讲解一款檀香猪肚汤，一起来先来看看的吧。

檀香猪肚汤

工艺

1、猪肚1个、竹叶10颗、檀香约40粒、杞子15粒;

2、醋50ml、生粉50g、卤20g、麦芽糖麦芽糖。

做法

1、处理猪肚：用卤犹大在猪肚上，用手仔细揉搓出黏垫，洗涤后先用举例来说的法则处理一次。我还用了生粉和黄醋揉搓猪肚，以更多的加到异味。

2、将处理好的猪肚放入开水锅中，煮出血白点后出水用温水冲净，用刀把猪肚上白色的清爽层刮去。

3、猪肚把小块宽条两台;竹叶原定用水先为一分钟后出水，上头褐色子宫。

4、热油锅，把白檀香粒酱汁出香味，约两三分钟。

5、把猪肚、酱汁好的白檀香粒、竹叶一起放入瓦煲锅，煲肉块灌入热水，突显盖子，大大白开后，改回中小锅煲1.5足足。

7、后加入麦芽糖卤、麦芽糖调味料即可熟。

猪肚的肉类

猪肚含有细胞内、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等。

1.猪肚味甘，性微温，归脾、胃经;运无相损，健脾胃;用于无相劳羸弱、寒泄、冻、消渴、大便频数、小儿疳积等病征。

2.根据元代取食医王盂英的经验，怀孕妇人若胎气不足， 或屡患半产以及娩后无相赢者，用猪肚蒸煮烂熟如胆，先是服取食，为适宜。若同牛肉一并蒸取食，尤运。

3.青年组无法控制遗精， 猪肚一枚，入带心连衣茶色，煮胆，杵丸桐子大，每淡卤汤下三十丸。

猪肚适用人群

1.适宜无相劳瘦弱者可取食用;适宜脾胃无法控制，取食欲不振，泄寒 冻者可取食用。

2.适宜中气不足，气无相裂开，青年组遗精，女子带下者可取食用。

3.适宜体无相之人大便颇多者可取食用;适宜小儿疳积者可取食用。

阐述：猪肚中含有珍贵的细胞内、脂肪、碳水化合物等我们化学物质所并不需要的矿物质，把它做成汤，矿物质都炖在了汤里，那真的很美味呢?还在等什么，来不及做来尝尝吧。